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venerdì 4 ottobre 2024
PANCARRÈ SUPER SOFFICE CON LA SEMOLA
Negli anni ho condiviso tantissime varianti di pancarrè: con la farina di pomodoro, quello con la farina di patate viola, quello al ciocc...
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giovedì 16 giugno 2022
RICETTA PANE SFOGLIATO TURCO SUPER CROCCANTE
Girovagando sul web in cerca di ispirazione mi sono imbattuta in un account Instagram da urlo di una ragazza Turca. Mi sono innamorata de...
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mercoledì 8 giugno 2022
PANINI SOFFICI AL POMODORO E PATATE
Oggi vi presento dei panini super soffici che nonostante abbiano il lievito di birra restano soffici per giorni. Li ho portati con me il mer...
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venerdì 25 febbraio 2022
BAGUETTES FRANCESI A LIEVITAZIONE NATURALE
Ho iniziato a mangiare le baguette quando mi sono trasferita a vivere vicino a Londra. Nella panetteria del paese era l’unico pane che appre...
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venerdì 11 febbraio 2022
CIABATTE A LIEVITAZIONE NATURALE CON FARINA TRITORDEUM
Confesso che non avevo mai mangiato le aringhe in vita mia 😅 e questa challenge mi ha stuzzicato non poco! Mio papà, un vero buongustaio,...
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martedì 25 gennaio 2022
PANINI SUPER SOFFICI PER HOTDOG
In questo periodo sono in fissa con i panini super soffici farciti 😍 , ammetto che l’idea é venuta al Mr M. quando qualche settimana fa mi ...
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martedì 11 gennaio 2022
PRETZLE O BRETZLE A LIEVITAZIONE NATURALE
Pretzle o Bretzle ? non importa quale sia il nome giusto, quello che conta é che sono di una bontà pazzesca e non capisco perché ho aspetta...
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lunedì 23 agosto 2021
BURGER CON ORATA FRITTA E SALSA AIOLI
Devo dire che i pranzi migliori me li preparo quando sono sola a casa, senza limiti imposti dai diversi gusti o diete. Lascio andare la fant...
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lunedì 12 luglio 2021
SHOKUPAN - PANCARRÉ GIAPPONESE
Conoscete il pancarrè Giapponese piú soffice del mondo? In Giappone si chiama Shokupan しょ ぱん (しょ= sho く=ku ぱんpan. Shoku sta per cibo...
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