Ho iniziato a mangiare le baguette quando mi sono trasferita a vivere vicino a Londra. Nella panetteria del paese era l’unico pane che appre...

Confesso che non avevo mai mangiato le aringhe in vita mia 😅 e questa challenge mi ha stuzzicato non poco!   Mio papà, un vero buongustaio,...

Desideravo da settimane mangiare un buon toast ma io mai e poi mai ora comprerei il pane al supermercato. Mi sono inoltre fatta contagiare...

Ricette che arrivano al cuore, chiudi gli occhi mentre le assaggi e ti riportano a tanti anni fa' in Sardegna quando da bambina le ma...

C'e' chi ama la birra e adora berla e chi come me e' astemio e invece preferisce usarla per impastare 😅 E c'é anche c...

Quando hai troppa nostalgia dei grandi lievitati non si puo' non impastare! Avevo tanta voglia di provare nuovamente a fare un grande...

Qualche mese nel super gruppo della pasta madre su Facebook una ragazza pubblicó delle foto di un pane con l'uovo nell'impasto ch...

Buongiorno amici! Per me oggi primo giorno di ferie e nell'aria prevedo tanto relax... ne ho bisogno veramente. Ancora fatico a rip...

Nei giorni scorsi su Instagram ho visto una brioche favolosa. La ricetta è del mitico Sylvain Vernay , Dovevo incontrare un’amica dopo an...

Aiuto sono imperdonabile! Ho ripreso le cattive abitudini di non aggiornare più spesso il blog! Dopo sei mesi a casa con qualche proble...