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mercoledì 8 giugno 2022
PANINI SOFFICI AL POMODORO E PATATE
Oggi vi presento dei panini super soffici che nonostante abbiano il lievito di birra restano soffici per giorni. Li ho portati con me il mer...
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martedì 25 gennaio 2022
PANINI SUPER SOFFICI PER HOTDOG
In questo periodo sono in fissa con i panini super soffici farciti 😍 , ammetto che l’idea é venuta al Mr M. quando qualche settimana fa mi ...
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lunedì 11 ottobre 2021
PANINI AL LATTE SOFFICI A LIEVITAZIONE NATURALE
Adoro i paninetti soffici e adoro provare e riprovare varie ricette per arrivare ai burger buns perfetti e questi per me potrebbero esserlo...
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venerdì 28 maggio 2021
LA MICHETTA MILANESE
Dovendo pensare alla merenda classica Lombarda cosa vi viene in mente? Io penso alla michetta soffiata con il salame! La prima cosa che ho ...
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venerdì 31 gennaio 2020
Panini al latte giapponesi
Primo post dell’anno, un po’ in ritardo ma come dico sempre meglio tardi che mai! Il mio 2020 e’ iniziato all’insegna dei lievitati, nuo...
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venerdì 11 maggio 2018
Pan di panna a lievitazione naturale
Ci sono delle ricette tormentone che non vedi l'ora di provare e appena le fai ti rendi conto che tutti avevano ragione a dire di qua...
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giovedì 5 marzo 2015
Homemade burger di ceci e soia gialla!!!
Ogni tanto sparisco...poi mi vengono i sensi di colpa e penso sempre "caspita non ho ancora scritto quella ricetta....o neanche qu...
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