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domenica 13 settembre 2009

Malloreddus al ragu' di cervo....

Un bel piatto di malloreddus (gnocchetti sardi) conditti con la carne di cervo al vino rosso e rosmarino, vedi la ricetta sotto.
Ottimi con una spolverata di parmigiano grattugiato!!
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© Bread and Butter di Nicoletta Palmas
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