Conoscete il  pancarrè Giapponese  piú soffice del mondo? In Giappone si chiama Shokupan   しょ ぱん   (しょ= sho く=ku  ぱんpan.  Shoku sta per cibo...

Quando  ho pubblicato su instagram questi paninetti in anteprima hanno destato subito tanta curiosità e interesse. Devo dire che le foto non...

Primo post dell’anno, un po’ in ritardo ma come dico sempre meglio tardi che mai! Il mio 2020 e’ iniziato all’insegna dei lievitati, nuo...